Выбираем столешницу для кухни

Виды столешниц для кухни

Столешницы являются основной рабочей поверхностью на кухне, и поэтому они должны быть прочными, функциональными, не подвергаться воздействию жира и влаги, легко мыться. Также они должны быть безопасны для здоровья, потому что их поверхность постоянно соприкасается с едой. Сегодня на рынке представлены самые разные виды столешниц для кухни, и у каждого из них есть достоинства и недостатки.

Ламинированная ДСП

Самый бюджетный и популярный вариант. Это древесно-стружечная плита, которая сверху покрывается декоративным и защитным слоями, ламинируется.

Срок службы таких столешницы в среднем около 5 лет, при постоянном и своевременном уходе до 7-10 лет.

Востребованность столешниц из ЛДСП также связана с разнообразием их дизайна – они могут быть матовыми, глянцевыми, тиснеными и имитировать натуральные материалы.

Плюсы ЛДСП:
• доступная цена;
• большой выбор оттенков;
• быстрое изготовление;
• легкость установки.

Минусы ЛДСП:
• невысокая термостойкость;
• влагостойкость относительна в местах стыка плиты и кромки (как правило, по бокам столешницы и в стыке углового соединения, если такое имеется).

Столешница из пластика

Отличаются от столешниц ЛДСП тем, что покрыты слоем пластика достигающим толщины 1.5 мм, что дает более устойчивую поверхность для механического повреждения.

При сравнении материалов у видов столешниц для кухни пластик может на первый взгляд показаться неэкологичным и непрактичным вариантом. Но на самом деле он долговечен (при аккуратном обращении), недорого стоит и эстетично смотрится. Современные пластиковые панели даже могут имитировать дерево, камень и мрамор.

На столешницы из пластика можно ненадолго ставить горячую сковороду или чайник, они не боятся агрессивных моющих средств, на них можно спокойно разливать воду.

Плюсы пластика:
• стойкость к бытовой химии и высокой температуре (относительная);
• большой ассортимент расцветок.

Минусы пластика:
• заметная ненатуральность материала – как на вид, так и на ощупь.

Кварцевая столешница

Этот материал создается из крошек природного камня и полиэфирной смолы или другого связующего вещества. Поэтому он становится таким же прочным, как камень, но при этом гораздо более удобным в обработке.

Изделия из кварца абсолютно экологичны и не выделяют токсических веществ.

Другие плюсы кварца:
• термо- и влагостойкость;
• стильный внешний вид;
• негорючесть.

Минусы кварца:
• холодная на ощупь поверхность;
• невозможность реставрации при повреждениях.

Акрил

Это искусственно созданный камень, который превосходит природный материал по своим водоотталкивающим свойствам и не уступает ему в прочности. На практике же важно, что если разлить на акриловую столешницу кофе или чай, то на ней не останется пятен.

Панели из акрила получаются монолитными и бесшовными, но при этом достаточно легкими – такая же плита из природного камня оказалась бы слишком тяжелой для кухни.

Плюсы акрила:
• устойчивость к ультрафиолету;
• внешняя имитация натурального камня;
• обширная палитра;
• отсутствие пор – грибку просто негде развиваться.

Минусы акрила:
• недостаточная стойкость к абразивным моющим средствам;
• возможность повредиться под воздействием высоких температур;
• неспособность выдержать сильный удар острого предмета.

Гранит

Среди всех видов столешниц для кухни характеристики натурального гранита являются самыми спорными. Этот материал очень красиво смотрится, но не всегда органично вписывается в интерьер и при этом всегда дорого стоит.

Сам по себе гранит имеет множество структурных прожилок и поэтому отличается крайне эффектными узорами. Но их нужно правильно сочетать с гарнитуром и кухонной отделкой. Чтобы не сливать уникальные природные рисунки с другими материалами, столешницу часто делают контрастной: на светлой кухне – темную, на темной – светлую. Если ее хорошо отполировать, при рассеянном освещении она выглядит просто роскошно.

Но кроме высокой цены у гранита есть другие недостатки – например, пористость. Чтобы придать ему дополнительную влагостойкость, поверхность нужно периодически обрабатывать специальными средствами.

Плюсы гранита:
• высокая прочность;
• привлекательность.

Минусы гранита:
• необходимость уделить много внимания сочетанию материалов в интерьере;
• особенности ухода.

Древесный массив

Деревянные столешницы подходят ко всем интерьерам, но особенно эстетично они будут смотреться в сочетании с этническим, деревенским и классическим стилем. Однако уход за такими поверхностями не самый простой – они портятся от агрессивных и абразивных моющих средств. Также нельзя допускать попадания на древесину большого количества жидкости. Но ремонтировать и реставрировать деревянные столешницы наоборот легко.

Плюсы дерева:
• экологичность;
• привлекательный вид;
• приятная фактура.

Минусы дерева:
• высокая водопроницаемость;
• необходимость ухода.

Компакт-плита

Компакт-плита – это композитный листовой материал толщиной 12 мм, имеющий наружное декоративное покрытие с двух сторон, полученный прессованием слоев волокнистого материала целлюлозы, пропитанных термореактивными смолами при одновременном воздействии тепла и давления. Говоря простым языком, представляет собой панель литого прочного пластика. Тонкая и одновременно прочная столешница, не требующая кромления или обработки кромки.

Плюсы компакт-плиты:
• устойчивость к влаге, ультрафиолету;
• внешняя имитация камня, массива, фантазийные или однотонные декоры;
• обширная палитра;
• отсутствие пор – грибку просто негде развиваться;
• стойкость к абразивным моющим средствам (кроме глянцевых декоров);
• высокий показатель защиты от механических повреждений.

Минусы компакт-плиты:
• торец панели исключительно черного цвета имеющий глянцевую или матовую текстуру.

Размеры и свойства столешниц

В стандартном варианте кухонная столешница на 5 см выходит за пределы шкафов, что позволяет не цепляться за ручки во время приготовления пищи.

Столешницы на кухне подвергаются сразу трем видам воздействия – механическому, химическому, тепловому. Эти поверхности выдерживают нагрузку в виде отбивания мяса и раскатывания теста, справляются с горячей посудой и пролитыми жидкостями, а также являются главным рабочим местом на кухне. Поэтому нужно обращать внимание не только на эстетику, но и на их функциональные свойства панелей. Идеального решения не существует, но есть приемлемые сочетания критериев – именно от них зависит результат.